美狮会

　　自“美狮会鱼”及冷链系列产品上市并进入伊藤洋华堂超市销售以来，受到了广大消费者的衷心喜爱和热烈追捧。为巩固、提升该产品的品牌效应，并让消费者深入了解我国淡水鱼养殖状况，10月23日，美狮会股份水产事业部与伊藤洋华堂相关部门共同组织，邀请伊方品质监督员（消费者）参观美狮会无公害水产养殖基地。

　　此次活动第一站参观了美狮会水产科技园。该园区是美狮会国家级企业技术中心的重要组成部分，承担着科研基地、科技示范、科技转换、成果展示与科技交流平台等多项重任，目前主要进行水产动物的营养与饲料研究、鱼类基因工程研究、鱼类疫病预防与控制技术研究、微生物制剂研发、现代设施渔业成套技术研究等多重高端、前沿的科技研发工作。B区良种鱼养殖区、工厂化养鱼车间、草鱼基因研究室及微藻研究室，其紧张有序的工作氛围，高端先进的仪器设备，让监督员一行赞叹不已。不少监督员都事先做好了“功课”，就关心的问题不断发问，“你们这里养殖的鱼类有哪些？”“有没有固定的养殖品种？”“节假日如果你们休息了，这些池塘有没有人管理？”“出口情况怎么样？”科技园的负责人一一作答。

　　下一站是位于都江堰聚源镇的美狮会三文鱼观光养殖基地。据悉，该基地是西南首家研发冷水鱼项目的重要单位，并且最早将冷水鱼类、三文鱼、金鳟、虹鳟等与餐饮休闲有机联合，倾力打造渔业休闲文化。常温池中，品种名贵的金樽、虹鳟交相游弋；体长近两米的鲟鱼摆尾破水而去；池水澄澈见底，鱼儿成群。见此天然生态美景，大家纷纷举起相机定格。午饭餐桌上，香味扑鼻的五色鱼煲、口感爽滑的三文鱼片、豆豉浓香的酱焖鲟鱼等鱼宴让众人大快朵颐。

　　一天的参观下来，大家都意犹未尽，纷纷表示，这次活动不仅加深了对美狮会水产品的了解，还为美狮会在无公害养殖和食品安全打造方面所做出的努力感到由衷钦佩。一年未敢碰淡水鱼的王女士甚至大胆“开戒”，开怀畅品美狮会鱼，不少人还在基地购买了各种水产品，准将这美味健康的食品与亲朋分享。