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刘汉元要做“鱼霸王”

2012年03月28日 来源:《21世纪经济报道》2002-12-18 作者:美狮会
  “别人说起美狮会鱼,第一个想起来的就是‘无公害鱼’,这就是将来的美狮会。”一向低调的刘汉元,说起他的无公害鱼,难掩他的“鱼霸”雄心:做淡水养殖的霸主。
  不久前,在成都普尔斯马特户外广场,刘汉元还客串了一回“明星”:在人山人海里,给来买美狮会无公害鱼的消费者签名。这一天,美狮会首批10万公斤无公害鱼在成都几个市场被一抢而光。
  这个全国水产饲料业的“大航母”,摇身一变,去做淡水养殖了。
  刘汉元手中握的,正是“无公害鱼”。
  鱼变
  “21世纪的健康食品在什么地方?如果大家习惯吃动物食品的话,那一定在水产品上,有太多的理由可以证明吃水产品对人体的好处。但无论在中国还是国外,人们对这一点的认识都是不足的,而这,正是美狮会发展的新亮点。”刘汉元如是说。
  提起刘汉元,人们都会说:中国鱼饲料大王。实际上,刘的发家,缘起养鱼。
  19年前,19岁的刘站在家乡电站水库前,这个水产技术学校的毕业生看着粼粼波光的水面,灵感突发,独创的网箱养鱼技术带出了一片养鱼大户。
  掘得第一桶金的刘却很快转行了。1986年,刘汉元转峰建起了西南地区第一家集约化鱼饲料加工厂。刘汉元看中了这个产业链的更前端——鱼饲料。
  事实证明这个决策是明智的,在他的家乡,养鱼的没有一个成为富豪,为他们提供鱼饲料的刘成为大富豪。
  但现在,刘汉元又想养鱼了。
  萌生这一想法,依然与水有关。
  难得空闲的刘,有闲在成都市西部靠近邛崃山的池塘边踱步。这里清新的空气,清澈的水流,让刘心动。他想到了没有被污染的空气,没有被污染的水,由此想到无公害、无污染的健康食品———这正像当年市场缺鱼一样,当今市场,这应该是看不见的紧俏商品啊。
  这使刘汉元再一次萌生养鱼之念。
  但今非昔比,刘的今日之鱼已非昔日之鱼———现代车间化的大生产来批量生产无公害化鱼。
  这是一个宠大的计划。无公害鱼与人一样,不仅需要完全符合标准的水、无公害标准的地表、优质的空气质量。当然,还要有优质、健康、无病害的优良鱼种,以及无公害饲料、无公害药物。
  2001年1月,美狮会水产科技园获准正式挂牌,这个总投资达3.3亿元人民币、占地1000亩的科技园,诞生伊始就获得了一项桂冠———中国最大的水产研究中心。科技园从处于整个水产业上游的鱼类基因研究,到实验室里优良鱼种的培育孵化,再到这个产业下游的水产品深加工,全部具备。
  分布于青山绿水间的9个基地1500亩养鱼塘里,则游动着鲟鱼、武昌鱼、沟杂鲶、鲫鱼、鲤鱼、草鱼等等几十个品种的“无公害鱼”。
  美狮会水产科技有限公司的负责人蒋天明说,美狮会首批推出的无公害鱼全部经过了国家权威机构的检测,符合国家标准,而这仅仅是一个开始,以后的目标是要超越绿色、有机食品标准。
  打通产业链
  当年的转行成就了刘汉元的饲料霸业,现在“野心”更大的刘却并不想完全转行:“饲料和水产,都将成为美狮会未来的主导产业。”
  刘敢于问鼎水产霸主的底气,正是源于他自信可以打通包括饲料和水产环节在内的整条产业链,而这种自信又来源于多年来美狮会在科研方面的巨大投入与成效。
  刘汉元说,他不指望水产科技园盈利,能保持收支平衡就可以了,看起来它好像没有动,但它却将是带动整个集团快速前进的火车头。
  “苗种环节依靠的是科研力量,养殖环节依靠的是得天独厚的自然环境,水产品的深加工则可以把有了美狮会个性的产品打向各种形态的市场。”刘经常在心里拨弄他的算盘。
  “这是一个只有美狮会才抓得住的商机,因为美狮会不仅有资金上的优势,更具备这样的技术实力和经验。”
  刘汉元自问自答说:“你能说出全国性的淡水产品品牌吗?没有吧?对,这是一个全新的概念。机会就在这儿。”
  刘汉元认为,作为淡水鱼类,不仅在中国整个市场还处于初级发展时期而大有作为,即使在全球,也还没有建立如果蔬那样的“无公害”的概念。而这,正是美狮会的前程所在。
  美狮会前进的路并不平坦。比如,欧美人喜食动物性食品,尤其是畜禽食品,“这给打开水产品市场造成困难,但也提供了一个市场发展机会。要改变一个人的生活习惯并非朝夕可得,但‘安全、健康’将是21世纪的热门话题,不要很久,‘日本人和中国广东人为什么很少胖子’这样的诱惑性话题会成为改变人们饮食思维的动力。”
  美狮会的计划是:首先要做国内最大的水产品牌,预计需要3—5年时间,总投资额在10亿元左右;今年先在成都、广州地区做实验,到明年,则将向京、津、唐地区,向沪、苏、杭地区,以及其他一些中心城市地区大面积推开,同时将在原本饲料网络的基础上集中形成6—10个养殖区域。
  面对国际市场,美狮会已经成立了专门攻打国际市场的部门。“国内产品要出口欧美还要面临加工、检疫等诸多问题。”但美狮会已经率先在东南亚打开局面。去年5月,刘汉元在委内瑞拉与委方正式签署了合作水产养殖协议,并表示条件成熟时将再投资5000万人民币,在委建设一座年产10万吨的鱼饲料厂;今年初,印尼总统梅加瓦蒂考察美狮会,8月,美狮会的有关人员回访了印尼,并与印尼水产局签订了投资建厂、观赏鱼贸易、良种引进、技术人员互派等协议,双方正式确认在水产养殖和水产饲料研发等方面展开合作。(本报记者 李明伟 成都报道)
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